崗位職責:
1、新產品的研發和已有產品的改良、優化,包括產品研制的全過程(設計研發方案、原料選購、批量試制、口感測評、指標檢驗、產品標準制定及合規性審查等工作)、編制相關技術文件并提供技術支持及相關培訓。
2、結合生產實際情況設計產品批量試制方案,確保新品順利生產,同時解決生產相關問題。
3、產品的品質管控、質量督查和跟蹤。落實食品行業三體系的各項審核(ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、食品HACCP體系)。
4、產品標簽文字信息的初步審核。
5、研發室的日常管理。
任職要求:
1、大專以上學歷,生物、食品相關專業;熟悉ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、食品HACCP體系。
2、3年以上堅果、水果干制品或炒貨類產品研發工作經驗,對食品研發具有濃厚的興趣,能獨立開展相關研發工作。
3、熟悉行業信息、發展趨勢、消費者需求以及行業相關前沿知識,具備一定的研究能力和創新能力。
4、思想活躍,有創新精神,動手能力強,工作主動。
5、能夠承受工作壓力,具有良好的溝通能力和團隊合作意識。
職位福利:績效獎金、交通補助、加班補助、彈性工作、節日福利、每年多次調薪、帶薪年假