職位描述
食堂成本管控食品安全現場管理
崗位職責:
1.熟悉學校餐廳的管理規范，負責學校餐廳的整體運營；
2.對學校餐廳的材料來源、食品安全、餐品品質、服務質量進行全面管理；確保食品衛生安全“零事故”，不斷提高餐飲滿意度；
3.按照學校管理要求，積極征求師生對學校餐廳的各項意見，及時采取措施加以改正提升，并監督執行情況，反饋執行結果；
4.負責各類餐飲需求的日常對接、問題的投訴處理與溝通反饋，做好各項工作的計劃、落實、總結、提升；
5.負責餐廳人員的培訓與管理工作。
任職要求:
1.年齡40周歲以下，大專及以上學歷；
2.具有3年以上學校餐廳項目經理的從業經歷，具有私立學校餐廳項目經理經驗者優先考慮；
3.熟悉食品安全、衛生標準與餐廳管理流程，熟練使用餐飲相關管理軟件等；
4.廉潔目律，具有較強的原則性、執行力、責任感與敬業精神、良好的溝通協調能力，具備獨立工作能力、突發危機,應對能力。
工作時間：
9:00-18:30 周末雙休
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工作地點
福州市長樂區星紀園學校
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職位發布者
張雨璇/人事經理
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福州雅域酒店管理有限公司福州雅域酒店管理有限公司是隸屬于網龍網絡公司旗下的酒店管理公司，主要管理網龍網絡公司旗下“海西動漫城”項目。該項目位于福建省長樂市東北部，南側緊鄰長樂國際機場，占地2500畝。海西動漫城分為五期，分別為：一期員工拓展訓練基地、二期動漫創意研發基地、三期網龍大學學校基地（福州軟件技術職業學校長樂校區）、四期對外高端企業產業創業合作、項目孵化基地、五期商服開發基地，項目內含公寓、醫院、學校、娛樂休閑配套、大型商超等民生商業配套，福州雅域酒店管理公司將以酒店式的管理理念，將其打造成新型智能化生活社區，現面向社會吸納各崗位人才。
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