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領班將帶領服務團隊為顧客提供地道的德式餐飲體驗，需要確保每桌客人都能享受到正宗的巴伐利亞式服務，并在服務過程中展現專業的啤酒知識。

崗位職責

1.服務管理：帶領服務團隊執行標準化服務流程，確保餐前準備工作和餐后收尾工作按時完成，監督服務區域的衛生和餐具擺放標準 2.運營支持：協助日常運營，確保設施良好、環境整潔；管理庫存，控制成本；提出運營改進建議。 3.客戶關系：積極與顧客互動，收集反饋；及時處理投訴，跟蹤處理結果。 4.協作關系：對內協作餐廳經理、服務員、廚房團隊等，在高峰時段協調服務員工作分配。 5.人才培養：協助主管培訓新員工 6.額外職責：根據業務需求接受額外任務，必要時承擔臨時管理職責，保障餐廳運營。

任職要求

1.經驗：1年以上餐廳服務經驗，有德式/西餐廳工作經驗者優先 2.學歷：大專及以上，若涉及酒店類專業或學校，可適當放寬要求 3.基礎能力：團結協作與人際交往能力。能夠有效地與員工、顧客和其他利益相關者溝通，建立良好的人際關系；組織管理能力。能夠合理安排工作，有效管理團隊，確保工作有序進行；具備應急能力。 4.熟知慕尼黑餐飲制作及酒店餐飲等專業知識；熟練操作辦公軟件；熟練操作收銀系統，掌握收銀相關知識技能 5.能適應晚班/周末/節假日排班（根據啤酒餐廳營業時間調整）。