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崗位職責: 1. 負責餐廳的日常管理工作，確保餐廳各項工作的正常有序進行； 2. 負責監督和管理餐飲承包商，確保運營和食品安全標準被正確執行； 3. 確保餐廳菜品多樣性和高質量，符合顧客期望； 4. 管理餐廳環境衛生，保證餐飲區域的清潔和顧客用餐環境舒適； 5. 監控和提升服務質量，確保顧客滿意度。 任職要求： 1. 熟悉餐飲服務行業，具備獨立操盤能力； 2. 能夠有效地管理人員，包括招聘、培訓和團隊建設； 3. 具備出色的溝通和協調能力，能與顧客和員工有效溝通； 4. 具有較強的責任心和執行力，能夠在快節奏環境中保持高效； 5. 能夠創新和改進，以提升餐廳的整體運營和服務質量。