崗位內(nèi)容:
1. 負責工廠中式面點(包子等系列產(chǎn)品)的研發(fā),包括配方設(shè)計、制程流程;
2. 參與生產(chǎn)線生產(chǎn)過程中的問題解決,為生產(chǎn)提供技術(shù)支持;
3. 根據(jù)銷售渠道需求不斷創(chuàng)新優(yōu)化產(chǎn)品。
任職要求:
1. 學歷不限,有3年以上中式面點工業(yè)化生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗,掌握面點的和制、發(fā)酵、塑形工藝;
2. 熟悉新品開發(fā)以及質(zhì)量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)需要進行獨立分析和解決問題。
工作地點:樂山井研工廠