職位描述
中餐廳酒店
崗位職責：
1、負責餐飲部行政管理工作，制定并實施餐飲經營的所有計劃；
2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標；
3、與廚師一起擬定菜單以達到吸引預期目標市場的目的；制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入；
4、協調餐飲部與其它部門之間的各項工作，以向客人提供最優質的服務；
5、對餐飲部員工進行評估，提出必要的員工培訓計劃以提高服務標準。
崗位要求：
1、男女不限，形象氣質佳，酒店管理、旅游市場學等專業，大專以上學歷者優先；
2、1年以上中高端餐飲管理經驗，具有較強的社會活動能力，組織領導能力和溝通協調能力；
3、熟練掌握餐飲各部門崗位職責和工作流程；
4、能根據市場變化和客人需求，及時調整經營策略；
5、擅于組織員工培訓和編制餐飲預算。
工作地點
曲靖陸良縣西華路圣邦大酒店
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職位發布者
郭艷艷/人事經理
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陸良縣圣邦大酒店有限公司圣邦大酒店始建于2006年，開業時間為2008年7月5日，是由云南博林建筑集團有限公司投資建設管理的四葉級“中國綠色飯店”。酒店占地5062㎡，建筑面積21000㎡，位于陸良縣城西華路西華公園旁，坐擁“西華公園”上萬平米廣場、150畝綠色景觀，盡享天賜的“綠色氧吧”。酒店以高檔的設施設備、規范的服務、嚴格的管理，在社會各界享有良好的口碑；曾接待過溫家寶總理、回良玉副總理等國家領導人，承辦過省、市、縣各級、各行業大型會議多次，是政商要人、社會名流下榻的首選之地；“唯美至真、唯真至善”是圣邦大酒店的服務宗旨，誠信為各單位提供完善、完美、至真、至善、優質的服務。圣邦大酒店自2008年開業以來，遵循“唯美至真，唯真至善”的服務宗旨，從而屢獲殊榮：先后獲得“中國四葉綠色飯店”、“縣級青年文明號”“服務標準示范企業”、“食品衛生A級單位”、“重點保護企業”、“涉外旅游接待單位”、“先進基層黨組織”、“模范職工之家”等多項榮譽。
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