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崗位職責(zé)： 1.帶領(lǐng)團(tuán)隊執(zhí)行有關(guān)食品安全方面的規(guī)章制度； 2.編制及更新公司食安管理制度、食品安全衛(wèi)生手冊等文件或手冊，指導(dǎo)各分店食安工作； 3.通過有效的品質(zhì)督導(dǎo)及管理，督促項目產(chǎn)品品質(zhì)的提升；安排每月飛行檢查，巡查各區(qū)域分店現(xiàn)場狀況，做出相應(yīng)工作指導(dǎo)； 4.計劃性召開食品安全會議，針對食品安全問題進(jìn)行討論，尋找解決方案，并追蹤整改成效； 5.復(fù)核部門周、月匯總報表，進(jìn)行月度食品安全分析； 6.培育食安團(tuán)隊，制定培訓(xùn)計劃，定期對不同部門和分店的人員進(jìn)行食品安全知識、法律法規(guī)等培訓(xùn)。 任職要求： 1.本科以上學(xué)歷，食品安全、檢驗(yàn)檢疫相關(guān)專業(yè)畢業(yè)； 2.具有5年以上團(tuán)餐行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3.具有食品安全相關(guān)資格證書； 4.熟悉團(tuán)餐食安體系及營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)流程，并熟練運(yùn)用管理執(zhí)行方法； 5.具備良好的思維能力、識別能力、人際溝通能力及強(qiáng)執(zhí)行力、團(tuán)隊管理能力； 6.為人正直誠信，責(zé)任心強(qiáng)，工作認(rèn)真。