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硬性要求：管理職責(zé)、熟悉淮揚菜、粵菜，懂?dāng)[盤，口味好，面試要試菜1-2次，看完要求后覺提符合再聯(lián)系！！！ 崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)公司食堂日常飲食的制作與供應(yīng)，確保食物的安全衛(wèi)生； 2、根據(jù)員工口味和營養(yǎng)需求，合理搭配食材，制作營養(yǎng)豐富的餐點； 3、定期對食堂廚具、餐具進(jìn)行清潔消毒，維護(hù)食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生； 4、協(xié)助食堂其他工作人員完成相關(guān)工作任務(wù)，并服從相關(guān)工作輪崗安排。 任職要求： 1、性別不限，年齡在30-50歲之間，身體健康，持有有效的健康證； 2、具備3年及以上的廚師工作經(jīng)驗，熟悉各類菜品的制作流程，兼具小鍋菜及食堂大鍋菜的操作能力，并可獨立完成10人或以上的宴席； 3、具有創(chuàng)新意識，能根據(jù)季節(jié)時令不同、營養(yǎng)搭配等適時調(diào)整及搭配菜單，制作出符合要求的菜品； 4、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠服從工作安排； 5、對食品安全衛(wèi)生有深刻地認(rèn)識，能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)章制度。 6、有負(fù)責(zé)過私人宴客用餐或高端會所接待，精通江浙菜、粵菜等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。