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職責與工作任務： 1. 根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標，分解經(jīng)營目標，控制經(jīng)營成本，提高經(jīng)營利潤，思考品牌線下線下的營銷活動，具有公域、私域運營的相關(guān)經(jīng)驗，并對業(yè)績負責； 2. 負責制定全面的門店運營管理體系，包括各項管理制度、質(zhì)量標準、操作手冊、客戶體驗/滿意度管理等； 3. 負責門店內(nèi)務管理，提升門店QSC水平，對線上線下顧客滿意度負責，溝通能力強，具備處理客訴的能力。 4. 負責門店團隊培訓，提升團隊的專業(yè)能力，有餐飲行業(yè)體系理論和實操培訓的相關(guān)經(jīng)驗； 5. 定期巡查店面，監(jiān)督門店對運營政策執(zhí)行及結(jié)果，進行運營數(shù)據(jù)的收集分析與反饋，同時擅于發(fā)現(xiàn)門店運營問題、提出預案或?qū)嶋H解決方案。 6. 負責為重大決策事項提供數(shù)據(jù)支持和專項研究報告，定期為公司提出各類經(jīng)營提升方案。 任職資格： 1. 大專及以上學歷，35歲以下。5年以上餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)歷，至少3年餐飲連鎖品牌運營管理經(jīng)驗；經(jīng)驗豐富者可適當放寬。有食品健康證。 2. 熟悉門店經(jīng)營管理流程，有新店籌備及開店經(jīng)驗，擅長公司運營管理體系搭建、落地執(zhí)行；有連鎖餐飲知名品牌成功運營管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 3. 具備扎實的專業(yè)功底及全面的連鎖門店管理知識，具備敏銳的市場分析能力及洞察力，良好的協(xié)調(diào)能力、計劃能力及執(zhí)行能力，以及專業(yè)的培訓團隊能力； 4. 高度的責任心和抗壓能力，熱愛餐飲行業(yè)，服務意識強，有極強的團隊組建能力，具備創(chuàng)新和拼搏精神。