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1、研究各種行業的食品原料來源，開發動植物食品資源； 2、根據營養學和人體健康原理，利用各種天然資源和人造原料開發新型食品； 3、研究罐頭食品、烘焙食品、發酵食品、飲料、餡料等食品。 4、研究、設計食品加工工藝，并進行加工技術指導； 5、進行食品營養、衛生檢測和分析； 6、負責編制新產品相關的技術、工藝流程文件及檢驗標準； 7、熟悉食品安全法，保證負責開發的食品的安全； 任職要求： 1、年齡25?37歲，大專或以上學歷，食品、生物相關專業畢業； 2、有1年以上食品飲料研發經驗； 3、身體健康，吃苦耐勞，善于學習和溝通協調； 4、熟悉食品相關的國家主要法律法規和標準，對未來食品行業發展趨勢有一定的理解和判斷力； 5、誠實守信，無不良職業記錄。