職責(zé):
1. 按照要求研發(fā)產(chǎn)品,根據(jù)專業(yè)知識提出合理合規(guī)性建議。
2. 自主研發(fā),根據(jù)專業(yè)知識,行業(yè)情況,原料屬性等特征,研發(fā)適合公司實際情況,行業(yè)情況及適合市場行情及適合目標客戶群體的產(chǎn)品。
3. 根據(jù)市場產(chǎn)品行情,技術(shù)行情等多種情況對現(xiàn)有產(chǎn)品升級,尤其是主打產(chǎn)品。
4. 領(lǐng)導(dǎo)和管理食品研發(fā)團隊,確保團隊高效運作。培訓(xùn)和指導(dǎo)團隊成員,提升團隊整體能力。
5. 制定和優(yōu)化食品研發(fā)流程,提高研發(fā)效率。
6. 與其他部門合作,確保研發(fā)成果順利轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
7. 組織和參與食品技術(shù)交流活動,提升團隊技術(shù)水平。
8. 制定和執(zhí)行食品研發(fā)預(yù)算,控制成本。
9. 制定和執(zhí)行食品安全和衛(wèi)生標準,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
10. 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、食品工程或相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
2. 5年以上食品研發(fā)工作經(jīng)驗,3年以上團隊管理經(jīng)驗。
3. 熟悉食品研發(fā)流程、食品安全標準、食品法律法規(guī)等。
4. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。
5. 有較強的領(lǐng)導(dǎo)能力和組織能力,能夠激發(fā)團隊士氣。
6. 熟悉市場動態(tài)和消費者需求,能夠不斷創(chuàng)新和改進產(chǎn)品。
7. 優(yōu)秀的分析問題和解決問題的能力,對解決具有挑戰(zhàn)性問題充滿激情。
8. 良好的學(xué)習(xí)能力和鉆研能力。
9. 認真、細心、嚴謹。
10. 善于溝通,表達能力強,思路清晰。