*代青島華大基因研究院招聘
崗位職責:
1、產品開發與規劃:負責海洋技術為依托的海洋源(功能/保?。┦称讽椖康娜芷诠芾恚ㄐ枨蠓治觥a品概念設計、配方研發、生產工藝對接及量產落地等。依據市場需求、公司戰略以及公司在海洋領域的技術優勢,制定產品開發計劃,精準定位產品、鎖定目標消費群體,并挖掘差異化賣點。主導新品開發流程,協調各部門完成產品配方打磨、包裝設計、成本精細核算以及合規性審核。
2、市場與競品分析:深入研究食品行業整體趨勢、消費者健康需求變化以及競品動態,尤其聚焦海洋源食品領域,精準挖掘市場潛在商機,推動產品持續創新與迭代升級。
3、項目管理與跨部門協作:制定合理的項目時間表,高效協調公司內外部資源,全力推進產品從概念構思到成功上市的全流程,確保項目按時、高質量交付。與其他團隊緊密協同,充分整合技術推廣資源,共同制定行之有效的產品推廣策略及全方位銷售支持方案。
4、代工廠管理與協作:與代工廠進行技術對接并定期對代工廠開展全面質量審核,嚴格監督生產流程,確保其持續符合食品安全標準。
任職要求:
1、學歷背景:本科及以上學歷,食品科學與工程、營養學、生物工程等等相關專業,具備功能性食品開發經驗者優先。
2、工作經驗:擁有 3 -5年以上食品行業產品經理或項目管理經驗,具備海洋源保健食品項目成功案例者優先。熟悉食品生產工藝、原料特性、包裝技術及行業法規,了解海洋生物相關技術在食品領域的應用法規。熟悉特醫食品、保健食品領域者優先。
3、核心技能:精通食品開發流程,具備敏銳的市場洞察力和扎實的數據分析能力,能夠精準把握市場需求與技術趨勢。擁有出色的供應鏈管理及談判能力,能夠高效地對接代工廠,并及時、妥善地推動各類問題解決。
4、綜合素質:邏輯清晰,具備卓越的跨部門協作和資源整合能力,抗壓性強,能夠在多任務、高復雜度的項目環境中高效工作。具備優秀的溝通表達能力,能夠與技術專家、公司內部團隊以及外部合作伙伴進行高效、精準的信息交流與協調。