崗位職責
1、負責調味料,香精類產品在食品中的應用;
2、針對咸味項目需求,進行開發及放樣;
3、具備獨立的調味品、咸味醬料、外撒粉、肉制品腌料等研發能力;
4、配合業務人員,與客戶維持良好的溝通關系,定期拜訪客戶,了解客戶對樣品的反饋信息兵做修正,確保客戶認同樣品;
5、積極參與業務人員引進的新項目開發。
任職要求:
1、大學本科及以上學歷,精細化工、食品工程、食品科學、生物化學等專業;
2、三年以上咸味研發(調味品及復合調味品)或餐飲方向調味料等咸味應用工作經驗。
3、熟知國內外食品行業(休閑食品、餐飲、調料等)的發展現狀及其未來發展趨勢;
4、熟悉實驗室儀器的操作,熟悉工廠生產工藝、了解食品相關的法律法規;
5、溝通表達能力強,適應出差。