職位描述
食品安全管理體系食品/飲料
崗位描述：
1.制訂并完善面制品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)流程，涵蓋原材料、半成品及成品，嚴(yán)格把控各環(huán)節(jié)質(zhì)量。
2.對原材料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，包括面粉、餡料、添加劑等，確保其符合質(zhì)量要求。
3.定期巡檢生產(chǎn)過程，監(jiān)督操作人員是否按照標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正可能影響產(chǎn)品質(zhì)量的問題。
4.對成品進(jìn)行全面檢測，包括外觀、口感等，保證產(chǎn)品質(zhì)量合格后放行。
5.負(fù)責(zé)質(zhì)量問題的調(diào)查與分析，如產(chǎn)品不合格、客戶投訴等，制定并實(shí)施改進(jìn)措施。
任職要求：
1.25-45周歲，男女不限；食品科學(xué)、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，有2年以上食品行業(yè)品控工作經(jīng)驗(yàn)，有面制品生產(chǎn)企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
2.熟悉生產(chǎn)流程，熟悉食品質(zhì)量安全法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。
3.工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效處理質(zhì)量問題和跨部門協(xié)作事宜。
工作地點(diǎn)
周口淮陽區(qū)河南省華玖健康產(chǎn)業(yè)有限公司
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職位發(fā)布者
姜女士/人事經(jīng)理
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河南省華玖健康產(chǎn)業(yè)有限公司華玖健康食品生產(chǎn)基地項(xiàng)目是河南省華玖健康產(chǎn)業(yè)有限公司投資建設(shè)，該項(xiàng)目占地235畝，總建筑面積約169000平方米，是省市區(qū)三級重點(diǎn)項(xiàng)目之一，承擔(dān)了多次省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)觀摩?，F(xiàn)建成1棟研發(fā)中心，3棟職工宿舍樓、2座中央廚房，1座約20000㎡超大型主食工業(yè)化和凈菜車間，1棟建筑面積約10000㎡的豆制品車間。公司嚴(yán)格按照GMP和HACCP食品潔凈10萬級標(biāo)準(zhǔn)建造，每日可提供熱食50000份、年產(chǎn)饅頭約2億個(gè)、年產(chǎn)凈菜加工約5.2萬噸、豆制品約1萬噸。擁有國內(nèi)先進(jìn)的食品和飲料生產(chǎn)線15條，全自動(dòng)央廚成套設(shè)備8套，日產(chǎn)1000噸純凈水的中央凈水系統(tǒng)兩套。
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