崗位職責:
1、負責門店運營,確保門店的食品安全、品牌服務、產品品質達到標準,并帶領團隊達成年度目標;
2、監督門店庫存管理有效進行,確保訂貨、驗收、銷售、報廢、盤點等相關工作順利推進;
3、負責咖啡飲品及文創區域的日常經營管理、供應商管理、產品品控;
4、負責店鋪人員的培訓及管理,及時處理門店的客訴;
5、協助品牌做好空間宣傳推廣。
任職要求:
1、具有文博、景區、品牌咖啡店或相關領域2年以上管理崗位經驗者優先;
2、至少有1年以上相關店長運營管理經驗,具備一定的團隊領導能力;
3、熟悉咖啡、茶飲、文博類文創產品銷售市場及開發流程,具有成熟的產品開發渠道資源者優先。