職位描述
食堂
崗位內容：
1. 管理餐廳大堂日常運營，包括服務質量、銷售目標和員工資源管理。
2. 招聘、培訓和管理前臺團隊，促進員工發展和升級。
3. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優化采購成本和利潤空間。
5.主要負責外賣電話的接聽，以及訂單的配餐處理；醫院365天上班，周末或節假日要和店長輪休上班。
任職要求：
1. 具備餐廳或零售行業前臺管理經驗。
2. 熱愛服務行業，有較強的團隊領導和管理技巧。
3. 具備良好的溝通能力和服務態度，注重客戶體驗和反饋。
4. 具備良好的商業敏感度和數據分析能力，能夠快速調整和改進工作方案。
工作地點
天元區株洲市中心醫院
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職位發布者
蘇醒/經理
昨日活躍立即溝通
湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司湖南嘉賡智能餐飲管理有限公司創建于2016年，注冊資本為2000萬元，主營業務涵蓋科技團餐、城配物流、倉儲冷鏈、農業科技和電商貿易等。下屬子公司湖南高科嘉賡智慧餐飲管理有限公司成立于2017年，在職員工120余人，廚師研發團隊30人，是與株洲高科園創聯合投資打造的集新時代科技團餐、新能源物流、中央廚房、倉儲配送于一體的餐飲行業的全產業鏈的供應鏈管理公司。嘉賡智慧餐飲公司現有門店主要分布在長株潭地區，除門店外在朱洲洲中國動力谷有4000平方米的食材加工中心，500臺配送車輛，機械化操作生產線，日產能可滿足5萬人的用餐食材需求。我們在經營管理中將運用“優雅的環境、優秀的服務、優質的出品”三優服務模式，結合地域和行業特點為客戶定制豐富的配餐，致力于為園區、大廈及周邊業戶打造衛生、可口、營養、健康的團膳。
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