工作內容:
1、 參與制定原材料品質管理制度和技術崗位操作規程,提出改進意見和建議;
2、依據所在原材料生產工廠實際情況,對駐廠檢驗標準及驗貨標準和操作程序提出改進意見;
3、供應商督導及評價:按照監督計劃,監督原材料供應商的生產過程,確保其生產過程符合質量控制要求;
4、對原材料進行抽樣檢驗,確保抽樣方法科學、公正,檢驗數據準確可靠;
5、依據原材料檢驗情況及現場督導情況,對供應商作出初步評價;
6、負責原材料質量數據的收集、分析和整理,定期向上級匯報原材料質量狀況;
7、利用數據分析工具,對數據進行分析,識別改進機會;
任職資格:
1、大專及以上學歷;食品及飼料加工相關專業;1年以上質量管理相關工作經驗,熟悉體系管理流程