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崗位職責(zé)： 1. 參與公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃制定，對生產(chǎn)相關(guān)戰(zhàn)略、策略、決策等的制定提供建議及相關(guān)支持； 2. 根據(jù)戰(zhàn)略方向，參與并持續(xù)推動數(shù)字化工廠建設(shè)，運用數(shù)字化手段實現(xiàn)研產(chǎn)供銷全面管理； 3. 根據(jù)經(jīng)營目標(biāo)、市場需求、產(chǎn)品庫存以及產(chǎn)能水平等情況，制定年度、季度和月度生產(chǎn)目標(biāo)、生產(chǎn)計劃，并組織實施: 4. 整體把控生產(chǎn)情況和存在的問題，及時采取措施，確保生產(chǎn)任務(wù)按期、保質(zhì)保量完成; 5. 對產(chǎn)品研發(fā)、食品安全控制、供應(yīng)鏈管理及公司其他職能部門進(jìn)行高效協(xié)同； 6. 負(fù)責(zé)組織制定各類生產(chǎn)管理制度、作業(yè)流程等標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，把控制定執(zhí)行質(zhì)量管理，確保產(chǎn)品符合相關(guān)法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 7. 全面賦能工廠日常管理，中央廚房各生產(chǎn)線作業(yè)流程，優(yōu)化設(shè)備及人效，提高產(chǎn)能，降低成本涵蓋能源(水、氣、電等)、健康與安全、環(huán)境可持續(xù)、人事與行政、采購與物流方面的合規(guī)性技術(shù)督導(dǎo)，可識別預(yù)防風(fēng)險。 崗位要求： 1. 年齡：30-40歲，男女不限，本科及以上學(xué)歷，食品工程及相關(guān)專業(yè)； 2. 具有8年以上醬鹵肉制品或大型肉制品生產(chǎn)管理工作經(jīng)驗，熟悉醬鹵肉制品、面點制品、奶制品等生產(chǎn)工藝流程，掌握食品安全法律法規(guī)及FSSC22000 全面質(zhì)量管理和食品安全管理體系；熟悉精益生產(chǎn)理念熟練運用精益生產(chǎn)工具；具有5S及目視化管理實戰(zhàn)經(jīng)驗； 3. 有豐富的生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、團(tuán)隊運作管理經(jīng)驗，具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)及管理能力。