崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)公司自營(yíng)餐飲品類的運(yùn)營(yíng)管理工作,進(jìn)行全面運(yùn)營(yíng)及成本管控,追蹤各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成;
2. 根據(jù)公司要求執(zhí)行公司營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)自營(yíng)餐飲店面的人員、營(yíng)業(yè)額、利潤(rùn)、貨品管理等營(yíng)運(yùn)業(yè)務(wù)進(jìn)行分析及統(tǒng)籌管理;
3. 配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行餐飲品類招商相關(guān)工作的推進(jìn)與執(zhí)行。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,具有2年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理或招商工作經(jīng)驗(yàn);
2、具備良好的溝通能力,高度責(zé)任感和良好的抗壓能力,優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí);
3、有連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。