崗位職責:
1. 負責酒店前期的籌備工作,全面日常經營管理;
2. 制定采購的方針、策略、程序文件,經批準后保證貫徹執行
3. 根據酒店需求與市場供應審定價格合理、貨品質量可靠、信譽好、售后服務優的供應廠商,確定供應關系。
4. 負責與廠商進行業務談判,審查所有合同及其他業務和約的執行和落實
5. 負責組織市場調查研究,及時酒店提供市場信息,指導下屬按計劃完成酒店的各類采購任務,并在預算內盡量做到降低成本、節省開支。
6. 負責與政府等相關部門的溝通與協調工作;
7. 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化;
8. 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標;
9. 負責制定酒店的經營預算和重大決策,提出更新改造和投資計劃;
10. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標
11. 負責酒店日常營收、成本控制、財務、人事相關工作等;
12. 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。
13. 負責所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務的完成;
14. 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。
15. 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。
16. 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質
崗位要求:
1.酒店管理專業或相關專業本科及以上學歷;
2.擁有5年以上酒店總經理、副總經理管理經驗;
3.有五星酒店或知名酒店管理公司工作經驗,熟悉高等級以及度假酒店經營和管理業務,熟知酒店日常運行標準與服務規范;
4.有深厚的行業或政府人脈資源;
5.熟悉金融、財會、證券、稅收、審計等國家有關法律、法規、政策;
6.對高規格的政府接待活動標準有充分的認識與經驗;
7.具有較強領導能力、判斷與決策能力、公關能力,良好的溝通協調能力、商務談判能力;
8.具有良好的職業道德操守和敬業精神,對企業有強烈的責任感和歸屬感。
注:此崗位會根據項目實際情況外派駐場。