工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)CNAS認(rèn)證;
2、負(fù)責(zé)化驗室的日常管理、安全管理、相關(guān)檢測業(yè)務(wù)管理、審批流程管理;
5、負(fù)責(zé)檢驗室費用管理、檢驗成本管理;
3、負(fù)責(zé)化驗室管理體系的搭建、經(jīng)營及運行;
4、負(fù)責(zé)化驗室藥品、試劑、設(shè)備、器皿等物資的管理;
5、負(fù)責(zé)產(chǎn)品保質(zhì)期驗證、產(chǎn)品送外檢;
6、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)指標(biāo)的檢測及數(shù)據(jù)分析;
7、負(fù)責(zé)部門團(tuán)隊搭建及技能提升、人才培養(yǎng);
工位要求:
1、28-40歲,男女不限,本科及以上,食品相關(guān)專業(yè),有中級職稱;
2、溝通表達(dá)良好,熟悉食品行業(yè)相關(guān)法律法規(guī);
3、能獨立進(jìn)行食品行業(yè)相關(guān)指標(biāo)的檢測,比如酸價、過氧化值、水分、鹽分、二氧化硫、總酸、黏度、糖度、PH值、水分活度、大腸桿菌、菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌的等
4、能獨立申報CNAS認(rèn)證;
5、熟悉化驗室的設(shè)備、器皿、藥品、試劑的使用及管理;
6、熟悉易制毒等管控藥品的管理及官方系統(tǒng)申報;
7、具備相關(guān)檢測指標(biāo)的分析能力;
8、同崗位2年及以上食品行業(yè)相關(guān)崗位經(jīng)驗,復(fù)合調(diào)味品行業(yè)優(yōu)先。