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崗位為總部管理崗，駐地深圳總部，周期性出差至4家-6家工廠工作，管理輔導考核各工廠生產工作。 【核心職責】 1、 參與集團下各分部事業部工廠建設期項目組工作，并制定產品線布局方案。 2、 管理研發下屬，完成整體產品研發及優化工作，積極了解國內外部門原料供應商體系。 3、 參與集團整體發展規劃及權重產品權重發展品類的規劃工作，根據品類發展方向，制定生產線布局。 4、 分析現有生產流程，識別瓶頸環節（如設備效率低、原料浪費、人員配置不合理等），制定改進方案。 5、 引入精益生產（Lean Manufacturing）、六西格瑪（Six Sigma）等管理工具，優化生產線布局和作業標準。 6、 推動自動化與數字化升級，如引入MES（制造執行系統）或IoT設備，提升數據采集與分析能力。 7、 監控生產成本（能耗、原材料損耗、人力成本等），制定降本增效目標。 8、 優化庫存管理，減少原材料和半成品積壓，避免浪費。 9、 評估設備維護計劃，延長設備壽命并降低故障率。 10、 確保生產流程符合食品安全標準（如HACCP、ISO 22000），定期審核生產線衛生與操作規范。 11、 協同質量部門解決產品不合格問題，追溯根本原因并實施糾正措施。 12、 主導安全生產培訓，預防工傷事故，確保員工遵守安全操作規范。 13、 與采購、研發、產品、渠道等部門協作，優化供應鏈響應速度及新產品導入流程。 14、 建立生產KPI體系（如OEE設備綜合效率、產能利用率、單位成本等），持續跟蹤并分析數據。 15、 通過數據建模預測生產需求，靈活調整排產計劃以應對訂單波動。 16、 推動持續改進文化，鼓勵員工提出優化建議并落實可行性方案。 17、 連同人力部門設計工廠獎懲機制。 18、制定工廠培訓計劃及管理計劃，培養核心管理人才。 【任職要求】 1、專業背景：工業工程、食品科學、機械工程等相關專業本科及以上學歷。 2、經驗：5年以上食品制造業生產管理經驗，熟悉GMP、HACCP等法規。 3、技能：精通數據分析工具（Excel、Power BI、Minitab等），了解自動化設備與ERP/MES系統。 4、軟實力：問題解決能力、跨部門溝通能力、抗壓能力及創新意識。 5、項目1：新廠建設籌備與布局投產工作。 6、項目2：參與新產品試產，優化工藝參數以縮短上市周期。 7、要求：周期性國外出差-4-6國，廠內辦公。 8、要求：有國內食品類一線大廠運營管理經驗優先。