工作內容:
1.遵守工廠及食堂規章制度,服從管理,完成日常烹飪及后勤保障工作。
2.定期體檢,持有效健康證上崗,確保符合食品衛生要求。
3.規范操作廚房設備,監督烹飪過程,確保安全操作。
4.落實消防安全,清理易燃物品,保持通道暢通。
5.嚴控食材質量,杜絕使用變質或不合格食品。
6.維護食堂衛生,做好防鼠防蟲,定期清潔消毒。
??任職要求??:
1.初中及以上學歷,持有健康證,具備基礎食品安全知識。
2.熟悉大鍋菜烹飪,有工廠/學校/單位食堂工作經驗者優先。
3.責任心強,具備安全意識及團隊協作能力。