職位描述
冷凍食品調理肉制品食品檢驗工證書
崗位內容：
1. 負責物料、半成品及成品的分析檢驗工作，完成理化指標、微生物指標、污染物與有害物質指標檢測工作。完成檢測數據的填寫并出具檢測報告，數據異常通報生產部門、采購部、品管部。
2. 完成成品的留樣工作；
3.按食藥監局要求及時準確地完成臺賬手工記錄和網報工作；
4.負責質量管理體系相關記錄的填報工作。
5.負責實驗室化驗用品的申購，領用，保管及臺賬管理工作。
6.負責實驗室設備的管理工作，并對所需設備提出申購建議
7.負責產品標簽的審核工作。
8.負責實驗室的6S管理工作。
任職要求：
1. 大專及以上學歷，食品科學、生物學或化學等相關專業，有食品檢驗工證書；
2. 熟悉速凍調制食品標準及相關檢測標準，熟練使用常見的實驗室設備；
3. 嚴謹的工作態度，細致認真，具有團隊合作精神。
工作地點
資陽雁江區中和鎮板永路資陽臨空電子信息產業園
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