職位描述
西式面點師證書食品健康證（A類）包吃包住工齡獎金免費工裝西點師蛋糕師
工作內容：
1.運用不同的操作技術，成熟技巧及方法對主料，輔料進行加工
2.掌握蛋糕的原料知識，蛋糕常用設備及工具的使用與保養，蛋糕制作的基本手法，西式點心的制作工藝，蛋糕制作工藝，茶歇飲品制作，常用裝飾品等
3.熟悉員工的管理及培訓
4.具有良好的學習能力，管理能力，團隊合作精神
任職要求：
1.年齡22-38歲之間，高中以上學歷，有西點師資格證優先
2.1年以上主管工作經驗，3-5年西點相關工作經驗優先
3.熟悉烘焙理論及相關產品制作工藝
4.對烘焙行業非常熟悉，并能根居公司要求開發新品
5.認同公司企業文化，善于溝通協助
6.良好的執行能力，具有團隊合作精神, 有積極進取心態；良好的觀察力和高效的工作標準，具有較高服務意識；食品安全，衛生意識佳
7.身體健康,持有健康證
工作時間：倒班，8小時制，月休4天
工作地點
浦東新區鹿茉絲(上海)食品有限公司
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職位發布者
陸女士/HR
剛剛活躍立即溝通
上海鹿茉絲餐飲服務有限公司
企業簡介鹿茉絲（上海）食品有限公司（簡稱“鹿茉絲集團”）是一家成立于2020年12月的新概念烘焙企業，主要經營食品生產、食品經營、食品銷售、餐飲服務，會議及展覽服務、人力資源服務等其他相關領域的服務，通過集團股東會、管理層對企業的各項工作進行管理。公司自成立以來，始終信奉無添加健康烘焙的理念，在產品的用料及制作上都精益求精。我們打破傳統西點“甜膩、不健康”的固有概念，致力于打造低糖低卡且富有創意的高品質西點產品，甄選高端新鮮的天然食材；拒絕使用人造奶油，氫化植物油，以及各類不利健康的添加劑品；反復研究制作工藝，保障成品的品相口味俱佳；同時將國際前沿的美學蛋糕技術引入生產，這些都是我們對提供給客戶高品質產品的承諾及堅持。與此同時，公司建設自有工廠及物流配送線，從產品的生產制作到銷售配送環節都層層把控，通過網絡訂購及線下門店銷售形式為客戶提供包含生日蛋糕、商務茶歇以及伴手禮定制，并提供內部培訓課程等多種服務。
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