職位描述
中餐西餐
崗位職責：
1. 精通烹飪原理，熟悉飯店烹調用能源的特點；
2. 負責酒店冷菜的制作與管理，確保冷菜質量。
崗位要求：
1. 20-50周歲，初中以上學歷，廚師烹飪專業；
2. 5年以上酒店廚房工作經驗，至少3年同崗工作經驗；
3. 熟悉冷餐制作；
4. 具有很強的溝通能力、語言表達能力；
5. 有團隊合作的意識；
6. 具有解決問題，推理，號召，組織和培訓能力。
1.薪資待遇：月薪根據崗位標準而定，包括崗位基本工資+績效工資+工齡獎等，具體薪資面議。
2.福利待遇：月休6天，享受帶薪年假、國家法定假、節日福利，繳納雇主責任險和社會保險等。
3.免費提供住宿及工作餐，提供專業化的員工培訓和崗位晉升機會，同時提供豐富多彩的員工活動、定期團建、生日會。
工作地點
九江濂溪區江旅城漁樂方舟潯陽區八里湖街道八里湖大道168號江旅城漁樂方舟營銷中心
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職位發布者
李永忠/行政人事總監
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九江江旅君瀾酒店有限公司江旅君瀾度假酒店，是由位列中國酒店集團5強和全球酒店集團30強的君瀾酒店管理有限公司管理，由江西省旅游集團在九江八里湖投資建造的首家五星級標準度假酒店，江西省旅游集團成立于2014年12月，由中共江西省委、省政府批準組建，于2020年、2021、2022連續三年榮獲“中國旅游集團20強”稱號，承擔著江西省建設“旅游強省”戰略使命。江旅君瀾度假酒店位于九江市八里湖核心景觀區，酒店總體建設規模約5.5萬平方米，地上建筑面積約3萬㎡，是一家集住宿、會議、餐飲、婚禮宴會、溫泉泡湯、商務休閑等功能于一體的五星級標準酒店，餐飲可同時容納1200人用餐，住宿共設有188間/套各類豪華客房和套房，預計于2025年8月開業。君瀾酒店管理有限公司始終致力于打造中國本土的高端民族酒店品牌，是中式度假酒店締造專家。江旅君瀾度假酒店將以其卓越的服務水準，成為九江市現代服務業的標志性龍頭酒店，填補九江高端度假酒店的空白。
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