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1、負責鮮食工廠生產設備的選型、安裝、調試、維護及優化。 2、制定并執行設備預防性維護（PM）計劃，降低非計劃性停機時間，確保生產連續性。 3、主導設備故障分析及快速搶修，減少對短保質期產品生產計劃的影響。 4、確保所有設備符合食品級衛生標準，制定嚴格的CIP（在線清洗）和SOP清潔流程。 5、負責設備相關食品安全審核，確保符合GMP要求。 6、領導設備維修團隊，制定KPI考核及技能提升計劃。 7、協調生產、品控、研發等部門，優化設備運行效率，提高設備綜合效率。 8、優化備件庫存管理，降低維修成本，提高設備平均無故障時間。 9、保障冷鏈系統（冷藏庫、制冷機組、溫控設備）穩定運行，確保產品全程冷鏈安全。 9、公司消防相關檢查和接待 10、公司安全相關制度的建立、檢查和接待 任職要求：

1、45歲以下，機電專業 2、精通鮮食行業關鍵設備的維護與故障排除，熟悉食品級設備衛生標準。 3、具備全員生產維護、SMED等精益生產管理經驗。 4、能看懂圖紙，了解PLC控制基礎（如西門子、三菱）