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崗位職責: 1.平臺管理與優化 ·負責餐飲品牌在各大外賣平臺(如美團、餓了么、京東外賣、大眾點評、抖音團購等)的店鋪搭建、運營和維護。 ·優化店鋪頁面，包括菜品圖片、菜品描述、店鋪公告等，提升店鋪吸引力。 2.數據分析與策略制定 ·收集和分析外賣相關數據，如訂單量、銷售額、客單價、顧客評價等。 ·根據數據分析結果制定運營策略，以提高店鋪排名、訂單量和銷售額。 3.菜品管理 ·協助菜單設計，確定適合外賣的菜品組合和定價策略。 ·監控菜品銷售情況，及時調整菜品上下架。 4.活動策劃與執行 策劃并執行各類外賣促銷活動，如滿減、折扣、贈品等。 ·與平臺合作參與平臺推廣活動，爭取更多曝光和流量支持。 5.配送管理 ·優化配送方案，與配送團隊保持良好溝通，確保配送及時、準確。 ·處理配送相關的問題和投訴，提高顧客滿意度。 6.客戶關系維護 及時回復顧客的咨詢和投訴，處理差評，提升顧客滿意度和忠誠度。 ·收集顧客反饋，為菜品改進和服務優化提供建議。 ·向上級領導匯報外賣業務進展和問題，提出改進建議。 8.市場監測與競品分析 關注外賣市場動態和競爭對手表現，借鑒優秀經驗。 ·適時調整運營策略，保持競爭優勢。 任職要求: 1.工作經驗 ·有美團餓了么京東外賣、大眾點評、抖音團購等平臺的運營經驗。 ·有成功提升外賣業務銷售額和用戶滿意度的案例者優先。 2.行業知識 ·深入了解餐飲行業的特點和市場趨勢，熟悉各類餐飲菜品和消費者需求。 ·掌握外賣市場的競爭態勢和營銷策略。 3.數據分析能力 ·具備較強的數據收集、整理和分析能力，能夠運用數據驅動決策。 ·熟練使用數據分析工具和軟件，能夠從大量數據中提取有價值的信息。 4.運營策略 ·能夠制定有效的外賣運營策略，包括菜品優化、定價策略、促銷活動策劃等。 ，熟悉外賣平臺的排名算法和推廣機制，具備提升店鋪排名的能力。 5.問題解決 具備快速解決問題的能力，能夠及時處理外賣運營中出現的各種問題，如訂單延誤、客戶投訴等。 ·能夠根據實際情況靈活調整運營策略，應對突發情況。