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崗位職責 主導新品研發流程：從概念提案、配方測試到最終標準化落地。 維護傳統披薩出品品質，同時推動創新產品線開發與優化。 培訓團隊掌握創新配方與工藝，確保出品一致性。 管理廚房物料損耗，優化成本結構（尤其珍貴創新食材）。 加分項 有參與披薩競賽、美食節或跨界合作項目經驗。 熟悉社交媒體趨勢，能配合營銷團隊創作視覺化強的新品內容（如制作過程短視頻）。 應聘要求 3年以上高端披薩餐廳主廚或研發崗位經驗。