雇員點評標簽
職位描述
餐飲樓商品管控供應商管理活動管理衛生管理安全管理
崗位職責
-
日常運營管理
- 負責餐廳樓面（前廳）的日常運營，確保顧客服務、產品品質、清潔衛生等符合公司標準。
- 監督高峰期服務流程，優化顧客用餐體驗，處理突發客訴或緊急情況。
-
團隊管理與培訓
- 指導、協調員工排班及崗位分工，確保團隊高效協作。
- 對新員工進行帶教培訓，定期組織服務技能、產品知識、安全操作等培訓。
-
業績目標達成
- 協助制定并執行銷售計劃，推動促銷活動落地，完成門店營業額及利潤目標。
- 監控庫存管理，控制物料損耗，降低運營成本。
-
安全與合規
- 確保餐廳符合食品安全、消防安全及公司規章制度，定期檢查設備維護情況。
- 落實員工健康管理、防疫措施及安全操作規范。
-
數據分析與改進
- 分析顧客滿意度、客流量、銷售數據等報表，提出運營改進方案。
-
教育背景
- 大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理或相關專業優先。
-
工作經驗
- 25屆、26屆應屆畢業生。
- 學習能力強、溝通能力強、愿意從一線干起學習服務流程及標準化運營體系。
-
核心能力
- 優秀的溝通協調能力，能高效管理團隊并激勵員工。
- 抗壓能力強，適應快節奏、高強度工作環境，能靈活處理突發事件。
- 具備基礎數據分析能力和成本管控意識。
-
其他要求
- 接受輪班制（早/中/晚班），周末及節假日需出勤。
- 身體健康，能適應長時間站立或走動。
- 具有競爭力的薪資+績效獎金+年終獎
- 五險一金/商業保險
- 員工餐飲福利、帶薪年假、晉升培訓機會
- 清晰的職業發展路徑（如晉升至餐廳總經理、區域管理等）
工作地點
蘭州市-城關區-皋蘭路5號地下1層國芳商業廣場
相似職位
- 商場營運主管7000-8000元
蘭州 - 城關區
萬達商業管理集團有限公司蘭州分公司 - 運營專員 (MJ018347)5000-6000元
蘭州 - 城關區
杉杉商業集團有限公司 - 樓層經理（商家運營方向）4000-5000元
蘭州
甘肅越聯坤商業管理有限公司 - 樓層營運主管6000-7000元·14薪
蘭州 - 城關區
蘭州亞歐商廈有限責任公司 - 營運主管（全國）7000-9000元
蘭州 - 城關區
萬達商業管理集團有限公司蘭州分公司 - 肯德基（儲備生）3000-6000元
蘭州 - 城關區
東方希望集團有限公司
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業招聘
- 藍月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節跳動招聘
- 新華網招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發集團招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發布者
張先生/人事經理
今日活躍立即溝通
東方希望集團有限公司東方希望集團由著名民營企業家劉永行先生于1982年創立。集團在“2023中國民營企業500強”榜單中位列第35位，位列“2023中國民營企業制造業500強”第24位。經過40年余的發展，東方希望集團已發展成為集重化工業（礦山、發電、鋁業、硅業、水泥、化工等10多個行業）、農業（飼料、養殖等）、商業地產為一體的特大型跨國民營企業集團。東方希望集團總部位于上海浦東，是首批入選上海民營企業總部的44家企業之一，旗下300余家子公司遍布中國28個省市自治區和東南亞地區，員工總人數近30000人，2022年營業收入為1964.2億元。
公司主頁