職位描述
食堂餐廳
崗位職責?
食材管理：依用餐人數及食譜制定采購清單，驗收食材，合理儲存，避免浪費。?
餐食烹飪：按食譜烹飪中餐，把控火候與調味，確保口味，注重烹飪衛生。?
衛生安全：保持廚房、餐廳整潔，嚴守食品衛生法規，檢查維護廚房設備。?
服務溝通：窗口打餐熱情耐心，收集員工反饋，協同后勤人員做好保障工作。?
任職要求?
經驗技能：有 [3] 年以上食堂或餐飲烹飪經驗，熟悉大鍋菜。?
素質要求：熱愛烹飪，有衛生安全責任感，工作負責，有團隊與服務意識，善于溝通。?
其他：遵守單位規章制度。
工作地點
揚州市-江都區-X202
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