職位描述
食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
1. 生產(chǎn)管理與流程優(yōu)化
- 生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行：根據(jù)工廠整體生產(chǎn)目標(biāo)，制定玉米胚芽車間的周 / 月生產(chǎn)計(jì)劃，合理分配人員、設(shè)備資源，確保原料處理（如玉米篩選、浸泡、胚芽分離）、提煉（如榨油、精煉）、包裝等環(huán)節(jié)高效銜接。
- 進(jìn)度監(jiān)控與問題解決：實(shí)時(shí)跟蹤生產(chǎn)進(jìn)度，統(tǒng)計(jì)每日 / 班次的胚芽提取率、出油率等關(guān)鍵指標(biāo)，針對設(shè)備故障、流程卡頓等問題及時(shí)調(diào)整方案，確保產(chǎn)量達(dá)標(biāo)。
- 工藝優(yōu)化：持續(xù)分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)（如能耗、原料損耗率），推動工藝改進(jìn)（如優(yōu)化胚芽分離技術(shù)、提煉溫度控制），提升生產(chǎn)效率。
- 標(biāo)準(zhǔn)落地：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)（如 GB 14881）及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量體系，確保玉米胚芽加工過程中無異物污染、微生物超標(biāo)等問題，監(jiān)督車間衛(wèi)生清潔（如設(shè)備消毒、人員更衣規(guī)范）。
- 質(zhì)量檢測與追溯：建立原料（玉米）、半成品（胚芽）、成品（胚芽油等）的全流程質(zhì)檢機(jī)制，記錄檢測數(shù)據(jù)（如酸價(jià)、過氧化值），對不合格品及時(shí)處理并追溯原因（例：因原料霉變導(dǎo)致胚芽品質(zhì)下降時(shí)，需立即暫停使用該批次原料）。
- 持續(xù)改進(jìn)：定期組織質(zhì)量分析會，匯總客戶反饋（如產(chǎn)品口感、保質(zhì)期問題），推動質(zhì)量改進(jìn)措施（如升級過濾設(shè)備提升油質(zhì)透明度）。
- 分工與培訓(xùn)：根據(jù)員工技能（如設(shè)備操作、質(zhì)檢流程）合理分配崗位，制定新員工培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織技能考核。
- 溝通協(xié)調(diào)：與工廠研發(fā)部、質(zhì)檢部、倉儲部等部門對接，反饋生產(chǎn)需求（如原料采購規(guī)格、包裝材料供應(yīng)），協(xié)調(diào)物流發(fā)貨（確保成品及時(shí)入庫）。
- 設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃：制定玉米脫胚機(jī)、榨油機(jī)等關(guān)鍵設(shè)備的日常維護(hù)清單（如每日潤滑、每周檢修），聯(lián)系設(shè)備部定期校準(zhǔn)儀器（如溫度計(jì)、壓力傳感器），降低停機(jī)故障率。
- 安全隱患排查：監(jiān)督車間員工遵守安全操作規(guī)程（如佩戴防護(hù)手套、防止機(jī)械傷害），定期檢查電路、燃?xì)夤艿馈⑾榔鞑模_保符合安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
工作地點(diǎn)
文安縣廊坊宏信飼料科技有限公司
相似職位
- 玉米胚芽車間主任8000-11000元
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職位發(fā)布者
張大紅/主管
剛剛活躍立即溝通
廊坊宏信飼料科技有限公司我公司是大型綜合性飼料生產(chǎn)企業(yè)，是集加工、運(yùn)輸、倉運(yùn)、收購、銷售為一體的新型企業(yè)。公司成立于1991年，地處京、津、保三大城市中心的廊大路線南段，現(xiàn)有員工200人，其中各類高、中級技術(shù)人員87人。公司占地面積15萬平方米，建筑面積5萬平方米。年可實(shí)現(xiàn)銷售收入1.2億元，利稅800萬元以上。本公司為全國最大芝麻產(chǎn)業(yè)基地。主要產(chǎn)品是烘干型芝麻餅現(xiàn)年綜合利用芝麻餅10萬噸以上。公司實(shí)行品牌戰(zhàn)略、現(xiàn)代化管理；以科學(xué)技術(shù)為先導(dǎo)、輔以現(xiàn)代化的加工設(shè)備，已通過ISO9001：2000質(zhì)量體系認(rèn)證，是河北省省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。宏信牌飼料獲得A級綠色食品生產(chǎn)資料標(biāo)識；銀行信用等級為AAA級。公司主導(dǎo)產(chǎn)品：宏信牌烘干型芝麻餅，科學(xué)化肥，行銷全國十幾個(gè)省市，并且市場需求缺口很大，有較大的市場發(fā)展空間，市場前景廣闊。產(chǎn)品性能：我廠生產(chǎn)的烘干型芝麻餅運(yùn)用高科技，采用生物技術(shù)及營養(yǎng)平衡技術(shù)設(shè)計(jì)配方，通過采用先進(jìn)的氣流烘干技術(shù)，提高了產(chǎn)品蛋白質(zhì)含量、杜絕了細(xì)菌、改善了產(chǎn)品氣味；科學(xué)化肥，在添加一定量的有機(jī)物和添加劑后，使鮮花、苗圃等植物不燒根，有機(jī)素高、營養(yǎng)豐富、成長周期短。公司宗旨：產(chǎn)品精益求精，質(zhì)量一絲不茍，服務(wù)細(xì)致周到，求實(shí)開拓進(jìn)取，竭誠為廣大客戶提供最好的產(chǎn)品及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！
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