職位描述
包吃包住八小時工作制帶薪年假免費工裝過節福利帶薪培訓宿舍有空調
招聘崗位：廚師長
崗位職責：
1、全面負責廚房的組織、指揮及運營管理工作，并實施食品成本控制。
2、根據中央廚房的經營目標和方針，制定詳細的工作計劃，并對各項任務進行監督與協調。
3、協調各班組之間的工作，根據需求，研究并開發新菜品。
4、嚴格落實廚房的衛生管理，確保食品衛生、個人衛生及環境衛生符合標準，貫徹執行食品衛生制度，并定期開展安全教育和檢查工作。
5、做好成本核算，精準掌握原材料庫存情況，合理使用原材料，減少庫存積壓，有效降低運營成本。
崗位要求：
1、擁有至少5年的廚房管理經驗，對廚房運作流程熟悉，尤其擅長菜品研發與成本控制；
2、持有高級廚師證或相關烹飪技術職稱，精通各類菜系的烹飪技巧，能夠根據季節變化靈活調整菜單，確保菜品的新鮮與多樣性；
3、擁有出色的領導能力、溝通技巧和團隊協作能力，能夠高效管理團隊，提升廚房工作效率，并保證菜品質量與出餐速度；
4、熟練使用辦公軟件，具備一定的文字處理能力，能夠制定廚房工作計劃及食材采購清單
工作時間：8:00-12:00 14:00-18:00 月休4天
福利待遇：月綜合8000元，繳納社保，提供吃住（試用期一個月）
工作地點
洪山區武漢鐵路洗滌中心1
入職公司信息
- 入職公司: 武漢武鐵旅服傳媒有限責任公司武漢實業分公司
- 公司地址: 青王路武東路武漢鐵路洗滌中心武漢鐵路洗滌中心(東北門)
- 公司人數: 100-299人
認證資質
人力資源服務許可認證
人力資源服務許可證是由國家人力資源與社會保障相關部門頒發，代表人才經紀人所在企業可以合法開展人力資源相關業務的資質證件。展示該標簽代表該企業發布此職位時已上傳《人力資源服務許可證》或《人力資源服務備案證書》并經由平臺審驗通過。
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湖北中膳健康產業科技有限公司
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職位發布者
劉莎/人事經理
三日內活躍立即溝通
武漢杜貝特人力資源有限公司我司注冊資本2000萬元，是湖北省率先為政府機關單位、事業單位和國有大中型企業提供專業化人力資源外包的公司，擁有悠久的人力資源專業化服務歷史、豐富的市場經驗以及完備的服務資質，是政府機關單位、事業單位在漢的首選人力資源戰略合作伙伴，是武漢人力資源服務業界最具競爭力和品牌價值的企業。公司自成立以來，以勞務派遣和業務外包作為主打業務產品，公司的客戶主要為政府事業單位、國企、大中型民營企業或外資企業，業務關系穩固。我公司自成立以來，一直遵守國家的政策法規和行為規章，依法經營，誠信服務。我公司先后被評為湖北省/武漢市“人力資源服務業領軍企業”、湖北省/武漢市“人力資源誠信服務示范機構”、“湖北省人力資源服務業骨干企業”、“武漢市五星人力資源服務機構”、湖北省/武漢市“守合同重信用”企業，獲得AAA企業信用證書等稱號，取得ISO質量管理體系、職業健康安全管理體系和環境管理體系認證，同時成為武漢市實習實訓基地和武漢市就業見習基地。
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