職位描述
火鍋店
- 全面負責前廳日常運營，包括迎賓、排號、餐中服務、結賬等環節的標準化執行。
- 監督服務流程，確保顧客體驗（如銅鍋上菜速度、加湯及時性、調料臺補給等）。
- 培訓、考核服務員，提升團隊服務意識和技能（如銅鍋涮肉講解、特色菜品推薦）。
- 排班調度，優化人力成本，確保高峰時段高效運轉。
- 處理客訴（如等位糾紛、菜品問題），提升顧客滿意度及復購率。
- 收集反饋，協同后廚優化服務細節（如蘸料口味、涮肉時間建議）。
- 配合店長完成門店營收目標，推動會員充值、套餐銷售等營銷活動。
-
工作地點
鄭州惠濟區江山庫縱享鮮牧銅鍋涮
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職位發布者
韓老師/人事經理
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鄭州市綠牧源食品有限公司鄭州市綠牧源食品有限公司，成立于2011年，是一家集生產，銷售，進口貿易為一體的食品公司。公司現主要經營：火鍋類，中餐類冷凍牛，羊肉，西餐類牛排。2018年公司擴大全國市場業務，特此邀請有理想，有擔當的有志青年加入，與公司共同成長，創造美好的未來。
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