職位描述
食品添加劑咸味香精牛膏技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)雞膏雞粉
職責描述：1. 針對市場需求，創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品，能高效、及時地開發(fā)和仿制出符合客戶要求（或市場行業(yè)需求）的美拉德反應(yīng)型香精產(chǎn)品。
2. 可獨立完成開發(fā)項目，積極配合相關(guān)部門的研發(fā)項目。
3. 對食品香精、食品工業(yè)做前瞻性的分析，對行業(yè)的發(fā)展趨勢做出判斷。正確、科學(xué)的指引公司關(guān)于香精產(chǎn)品的研發(fā)方向，并實施研發(fā)及其管理。
4. 參與產(chǎn)品中試，指導(dǎo)產(chǎn)品實際生產(chǎn)，解決產(chǎn)品技術(shù)問題。
5.負責產(chǎn)品項目開發(fā)過程中的所有工藝文件和技術(shù)標準的制定。
任職要求：
1. 年齡28-50歲，性別不限。
2. 專科以上學(xué)歷；化學(xué)、生物或食品等專業(yè)。
3. 五年以上熱反應(yīng)香精研發(fā)經(jīng)驗。
4. 熟知咸味香精的發(fā)展現(xiàn)狀及其未來發(fā)展趨勢， 熟悉研發(fā)流程，生產(chǎn)流程，食品生產(chǎn)的要求。
5. 熟悉相關(guān)食品法規(guī)。
工作地點
鄭州中原區(qū)企業(yè)公園31棟02戶
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職位發(fā)布者
李吉紅/超級招聘官
昨日活躍立即溝通
河南匯香壇生物科技有限公司河南匯香壇生物科技有限公司隸屬于洛陽市匯香壇食品有限公司，是一家專業(yè)研究、生產(chǎn)、銷售食品咸味香精及調(diào)味料的現(xiàn)代化高科技企業(yè)。公司創(chuàng)建于2004年，下轄河南匯香壇生物科技有限公司（鄭州，研發(fā)中心）、鄭州香來喜生物科技有限公司（鄭州，營銷中心）、洛陽味源生物科技有限公司（洛陽，采購中心）匯香壇研發(fā)中心、河南大喜生物技術(shù)有限公司（洛陽，生產(chǎn)中心），共有4個品牌，2大渠道：工業(yè)渠道品牌“匯香壇”，工業(yè)渠道高端品牌“仟喜龍”，餐飲渠道品牌“天倫美味”、“川香溢”。“品牌至上，質(zhì)量為先”，質(zhì)量是企業(yè)賴以生存的唯一根本，也是打造品牌的重要基礎(chǔ)。基于這一認識，匯香壇把質(zhì)量意識滲透到每一個工作環(huán)節(jié)中，層層落實崗位責任制，全面實施ISO質(zhì)量管理體系，公司通過并獲得ISO9001、FSMS、HACCP三體系認證。公司科技人員占員工總數(shù)的40%以上。科研團隊和技術(shù)中心由數(shù)十名高學(xué)歷的資深總工程師、高級調(diào)香師、品香師、原料分析師、基礎(chǔ)原料研發(fā)工程師組成，同時，還有數(shù)名知名博士生導(dǎo)師、專家教授作為研發(fā)的后盾，把握最新科技發(fā)展動態(tài)，及時把先進的新技術(shù)、新工藝、新原料應(yīng)用于產(chǎn)品中，確保了產(chǎn)品和技術(shù)的持續(xù)領(lǐng)先。產(chǎn)品應(yīng)用中心應(yīng)用領(lǐng)域涉及膨化調(diào)味料、方便面/米粉、肉制品、膨化、烘培、休閑小食品（豆干，鳳爪，麻辣條，青豆，蠶豆，花生，鴨脖，魚仔等）、速凍食品、家庭調(diào)味料、火鍋底料、腌制料、預(yù)制菜、雞精/雞粉/雞汁、餐飲等行業(yè)。
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