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工作描述： 1、根據年度發展計劃，全面負責工廠的生產運營管理； 2、負責組織、建立工廠生產運營體系、質保體系、成本控制體系、考核體系以及各項制度流程，并監督、保證高效正常運行； 3、組織落實、監督調控生產過程各項工藝、質量、設備、成本、產量指標等； 4、參與制定公司發展戰略與年度經營計劃，主持制定年度生產規劃及目標，經批準后組織實施； 5、負責主持制定、調整生產計劃及總預算，綜合平衡年度生產任務，制定下達月、周生產計劃與統籌，做到均衡生產； 6、 建立和完善生產指揮系統，控制和監督生產系統，確保生產任務完成； 7、 主持建立和完善質量管理制度，組織實施并監督、檢查生產質量體系的運行； 8、隨時掌握生產過程中的進度及異常情況，協調各部門之間的溝通與合作，計時解決生產中出現的問題； 9、負責對下屬主管的工作考核，切實做好獎懲工作，提高工作積極性； 10、負責公司可持續發展的項目調查，為公司的進一步發展壯大提供可行性依據。 任職要求： 1、從事生物發酵、乳企生產管理專業本科及以上學歷，10年以上食品加工業經驗，5年以上生產管理經驗，熟悉發酵和生產設備； 2、 熟悉食品、保健品企業生產、質量、庫房管理，人員管理，精通食品行業產品質量規范； 3、具備很強的品質管理、流程優化、統籌組織和溝通協調能力； 4、 以結果為導向，有很好的分析問題和解決問題的能力。