職位描述
中餐廳西餐廳餐飲研發
一、年齡35-50
二、從業經驗中西餐研發工作10年以上
三、崗位要求:
1-精通中西餐文化、操作規范
2-從事研發團隊實體工作，并帶領研發團隊從選品至門店售賣且獨立完成
3-在中西餐、網紅店擔任過行政總廚5年以上
4-在餐品中從味型，顏值有過創新案例
5-熟悉且獨立操作廚政管理、數據管理、標準化操作管理
6-對海派菜、江浙菜、粵菜有產品制作經驗
7-有中西快餐研發經驗5年以上
工作地點
河南省鄭州市管城回族區航海東路101號正商·國際廣場正商國際廣場B座1206
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