職位描述
包吃包住中餐廚師學(xué)校酒店餐廳醫(yī)院全職中級廚師高級廚師
崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)廚房整體運(yùn)作和管理，確保菜品質(zhì)量和服務(wù)水平。
2. 制定菜單，控制成本，管理食材采購和庫存。
3. 帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成日常烹飪工作，提高廚房工作效率。
4. 負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生和安全工作，確保符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
崗位要求：
1. 具備5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上廚師長經(jīng)驗(yàn)。
2. 熟悉各種烹飪技巧和食材特性，有創(chuàng)新能力。
3. 具備良好的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力。
4. 具備食品安全和衛(wèi)生知識，持有健康證。
工作地點(diǎn)
潼南區(qū)雪王農(nóng)業(yè)(重慶)有限公司
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職位發(fā)布者
楊先生/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
雪王農(nóng)業(yè)(重慶)有限公司
2021年蜜雪冰城在重慶潼南成立項(xiàng)目公司——重慶雪王農(nóng)業(yè)有限公司，開始規(guī)劃建設(shè)深加工產(chǎn)業(yè)園區(qū)，計(jì)劃總投資7億元，用于檸檬、鮮橙等柑橘類水果的收購、分選、加工等。計(jì)劃2023年建成投產(chǎn)，預(yù)計(jì)建成后，年處理檸檬將達(dá)到10萬噸以上，產(chǎn)值10億元左右，檸檬收購業(yè)務(wù)帶動檸檬產(chǎn)區(qū)20%的農(nóng)戶和檸檬業(yè)主增收，同時(shí)蜜雪冰城產(chǎn)地公司也在當(dāng)?shù)卣惺漳贻p人積極參與鄉(xiāng)村振興事業(yè)中，在潼南區(qū)委區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，規(guī)劃建設(shè)10萬畝高標(biāo)準(zhǔn)檸檬供應(yīng)基地，通過與中化集團(tuán)合作開展數(shù)字化農(nóng)場的建設(shè)，預(yù)計(jì)到2025年建成10萬畝數(shù)字化高標(biāo)準(zhǔn)檸檬果園。
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