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崗位職責： 1) 負責天然果蔬及微藻產品的凍干工藝設計與優化，確保產品形態與活性成分的完整性； 2) 根據原料特性制定并調整凍干曲線，提升產品品質與生產效率； 3) 負責凍干設備的日常維護與運行監控，保障工藝穩定性； 4) 評估凍干后產品的含水率、形態及活性成分保留情況，提出技術改進建議并提供支持。 任職要求： 1) 本科及以上學歷，食品科學、生物工程、化學工程等相關專業； 2) 有天然果蔬或微藻類產品凍干工藝經驗者優先； 3) 熟悉凍干曲線設計與活性成分保留的評估方法； 4) 具備扎實的數據分析能力，能獨立完成實驗設計與結果分析； 5) 責任心強，具備良好的團隊協作能力，適應快速發展的創業環境。