崗位職責(zé):
1. 負責(zé)餐廳的日常運營管理,確保餐廳高效、有序地運轉(zhuǎn)。
2. 制定并實施餐廳的經(jīng)營策略,達成公司設(shè)定的業(yè)績目標(biāo)。
3. 維護餐廳的品牌形象,確保顧客滿意度。
4. 管理和培訓(xùn)餐廳員工,提升團隊工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
5. 監(jiān)控餐廳的成本控制,提高盈利能力。
崗位要求:
1. 具備3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗。
2. 熟悉餐廳的運營流程和管理工作,具備良好的經(jīng)營理念。
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。
4. 有較強的團隊建設(shè)和管理能力,善于激發(fā)團隊積極性。
小廚大包,徐州本地品牌,直營連鎖早餐餐廳,目前11家門店,就近安排,計劃未來五年內(nèi)開100家店面