職位描述
中餐廳排班訂貨
職位名稱：餐廳店長助理
崗位職責：
- 協(xié)助店長管理餐廳日常運營，確保餐廳高效、有序地提供服務
- 監(jiān)督并參與餐廳員工的工作，確保服務質(zhì)量和顧客滿意度
- 完成店長分配的其他管理任務，以支持餐廳的運營目標
崗位要求：
- 具備一定的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，熟悉餐廳運營流程
- 良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠處理各類顧客投訴和員工問題
- 有責任心，能夠承擔一定的工作壓力，適應快節(jié)奏的工作環(huán)境
小廚大包，徐州本地品牌，直營連鎖早餐餐廳，目前11家門店，就近安排，計劃未來五年內(nèi)開100家店面
工作地點
徐州鼓樓區(qū)小廚大包·牛肉湯包(凱旋門店)
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職位發(fā)布者
高女士/專員
昨日活躍立即溝通
徐州佰億客餐飲管理有限公司小廚大包是2020年12月30日創(chuàng)立于徐州，第一家門店位于江蘇徐州泉山區(qū)，是徐州地區(qū)推動早餐產(chǎn)業(yè)化升級的開創(chuàng)者。品牌創(chuàng)立初期，自建中央廚房，在保證品質(zhì)同時，建立企業(yè)的防護墻。品牌發(fā)展至今，始終堅持長期主義，堅持全直營發(fā)展，至今開出全直營門店11家，存活率100%，且全部盈利，成為徐州地區(qū)最大的直營連鎖早餐餐廳。我們堅持——長期主義者：任何事都不能操之過急，穩(wěn)扎穩(wěn)打地經(jīng)營好每一家餐廳。——時刻學習：我們鼓勵員工不斷學習，樹立、對標榜樣——顧客說什么都對：我們沒有選擇顧客的權(quán)利，但我們有義務去服務好每一位顧客。我們的目標1、推動徐州地區(qū)早餐、中餐產(chǎn)業(yè)化升級，改變消費者傳統(tǒng)記憶中臟亂差，賦能同行業(yè)，實現(xiàn)全時段打通。2、實現(xiàn)門店管理層1年買車2年買房，2年內(nèi)讓門店基層員工收入高于當?shù)貥藴?0%3、3年內(nèi)帶領品牌做到區(qū)域第一4、5年內(nèi)開出100家，健康且持續(xù)盈利的全時段社區(qū)餐廳。
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